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Ternera

Carne de crianza propia de nuestras granjas de Zabaldica (Navarra). Carne de calidad superior.
Los terneros son alimentados con leche materna durante sus primeros meses de vida y luego son alimentados además del pasto habitual por piensos naturales como maíz, cebada y habas.

Es una carne rica en hierro, proteínas de alta calidad y vitamina B12 lo cual, hace que sea un alimento muy completo y
nutritivo a cualquier edad.
Su consumo debe ser entre 3 y 4 veces por semana en raciones moderadas de 120 gr. en adolescentes y adultos y de 40 a 70 gr. en niños para evitar el sobrepeso.

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